银耳汤家常做法(银耳汤的家常做法)
发布时间:2025-06-10 14:28:39 作者:玩站小弟
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本文目录
毛菇炒鸡蛋家常做法
蘑菇切掉根部 ,撕成小朵 ,窍门放入水中浸泡几分钟沥干 ,鸡蛋家常鸡蛋家常锅中烧水 ,炒蘑炒蘑水开放入蘑菇焯一分钟,菇的菇捞出放入凉水中,做法做法再次沥干备用 。窍门
起锅烧油,倒入鸡蛋液炒熟 。
锅中烧油,油热倒入葱、蒜 、辣椒炒出香味 ,倒入胡萝卜炒至断生 ,再倒入焯好的蘑菇翻炒 ,放入木耳、盐、十三香、生抽翻炒,放入耗油 、鸡精翻炒均匀 ,最后倒入鸡蛋搅拌均匀即可。
蘑菇怎么清炒最好吃
食材:洋葱,胡萝卜,蘑菇,葱姜,食用油 ,食用盐,鸡精。
步骤 :
1 、蘑菇撕成丝状,洗净;
2 、洋葱洗净切成丝,胡萝卜洗净切成丝;
3 、锅内放入适量的食用油,烧热 ,放入葱 、姜片爆香;
4、放入蘑菇丝,洋葱丝 ,胡萝卜丝 ,爆炒,放入适量的食用盐;
5、翻炒一会儿 ,放入鸡精即可。
蘑菇炒鸡蛋的最佳做法
蘑菇100克,鸡蛋200克,植物油50克,精盐2克,香葱2根 。制法:(1)鲜蘑菇洗净 ,切成片 ,香葱去须,洗净切成葱花 。
(2)取1个碗,打入鸡蛋,放入蘑菇 ,精盐,用筷子打散搅均匀。
(3)炒锅上旺火,放油烧热,下葱花炒至起香,将鸡蛋浆倒下,不停地沿锅底煸炒 ,待结成块状时出锅装盘即成。
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